牡丹籽油脱磷脱酸设备
2018-06-26
碱炼脱酸是精炼牡丹籽毛油的主要化学脱酸方法。
用烧碱处理可以脱除油脂中大部分的游离脂肪酸，使其转化为不溶于油的皂脚。其他酸性物质同样可以和碱化合而进入皂脚中。生成的皂脚可以从油中吸附一些杂质如磷脂、色素、蛋白质、胶质等使之同时从油中去提。脱酸的方法有间歇碱炼、离心机连续碱炼，物理精炼和泽尼斯碱炼等。
碱炼脱酸法是通过在油中（毛油或水化脱胶油）添加碱性水溶液，进行中和化学反应而达到脱酸目的。
碱炼脱酸工艺常用的化学中和剂是烧碱（NaOH ），添加量视原料油质量而定，总耗碱量包括三个部分，一是用于中和游离脂肪酸的碱，通称为理论碱；二是用于中和酸反应过程添加的磷酸；另一部分则是为了满足工艺要求而额外增加的碱，称为超量碱。碱液浓度一般为12～24Be 。
超量碱根据工艺选定，一般为油量的0.1～0.25%（连续生产线按理论碱的25%计）。中和化学反应于混合装置、滞流反应罐和相关管线中完成，借助于离心分离机分离出皂脚（俗称脱皂），脱皂油中的残皂通过淡碱液洗涤（复炼）和热水洗涤（水洗），再借助于离心分离机分离出净油，然后，经真空干燥脱溶器脱除残余水份和残溶而得到国标三、四级成品油。或进入脱色、脱臭、脱脂工序精炼加工成国标一、二级成品油。
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