投资建设牡丹籽油生产线，企鹅粮油机械提供合适方案

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牡丹籽作为脂肪型的种子, 油脂含量约在30%~50%之间，受地理环境的影响不同地区的牡丹籽含油量存在差异，不过不能否认的是，牡丹籽的营养价值比较高，不光含油量高还含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、矿物质、植物甾醇、多糖等多种营养成分。

随着大众对牡丹籽的深入了解发现牡丹籽对人体健康有益处，之后在多个行业均能看到牡丹籽的身影，如食品加工业、化妆品领域以及能源材料市场等都能够看到牡丹籽的身影，市场中通过牡丹籽的加工产品有牡丹籽油和。

牡丹籽油的脂肪酸构成主要有棕榈酸 、硬脂酸 、油酸、亚油酸等，其中亚油酸含量比较高，食用南瓜子油能够为人体补充所需的不饱和脂肪酸还对强健体魄有所助益，开设牡丹籽油提取加工生产线的厂家也不少。

牡丹籽油的提取采用的是传统的油脂提取技术压榨法，通过外力作用将油脂自油料中挤压分离出来。由于在加工过程中依靠物理方法而不涉及化学制剂，绿色健康，备受消费者的推崇与喜爱。依据不同的制油温度,，压榨法分为热榨法和冷榨法。

热榨法是将牡丹籽仁蒸炒至120℃，水分控制在合适范围内再进行压榨、精炼等处理,，所得油脂滋味浓郁, 但由于高温加热和繁复的精炼过程，容易对油脂营养成分造成破坏，出现饼蛋白严重变性等问题。冷榨法则是在低于60℃的条件下进行压榨，相比热榨法，冷榨法可以较好地保留生物活性成分，饼蛋白的利用价值提升，但是由于没有经过蒸炒，出油率和气、滋味的浓香程度都不及热榨法。

在实际生产中油厂可根据自身需求选择合适的生产工艺，制得满意的牡丹籽油，如果客户不知如何选择合适的牡丹籽油加工设备，可到企鹅粮油机械设备厂家进行考察选购，厂家拥有丰富的生产经验，能够为其提供合适的设备。

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